皆さん、こんにちは！

バインミーというベトナム料理を聞いたことがありますか？
聞いたことがある方もいると思いますが、耳にしたことがない人もいるかもしれません。

聞いたことがないベトナム人はいません。
すごくポピュラーな料理です。
それがなんとコンビニのセブンイレブンに登場しました。ぱちぱち

簡単に言うとバインミーはベトナム風のサンドイッチです。
パンはフランスパンで具はパテ、お肉、ハム、胡瓜、人参などのお野菜、それからベトナム料理に欠かせないパクチーです。
簡単に作れるし、好きな具を入れて、最後にチリソースをかけ、大変便利で美味しい料理ですよ。
私は覚えでは、小学校の頃、屋台のバインミー屋さんで、毎日バインミーを買って食べて、学校に行く記憶があります。
とってもとっても美味しかったです。

あのバインミーが私の幼年時代の大事な食べ物と言っても過言ではないです。
日本で気楽に買えるのはいいですね。ただまだ数店舗にしか置いてなくて、早く全国のセブンに置いてほしいですね。

いつも人財の記事を書きますが、たまにベトナムのこと、ベトナムの文化も紹介していきますので、ぜひお読みください！
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